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Esta es una publicación invitada de Emma, una nómada digital que vive en Sudáfrica desde hace más de tres años.
Sudáfrica es uno de mis países favoritos del mundo.
Llevo más de tres años viviendo aquí como nómada digital y ocupa un lugar especial en mi corazón.
Lo que me llamó la atención son los locos rumores sobre Sudáfrica.
Hoy voy a aclarar parte de la desinformación.
¿Por qué es realmente famosa Sudáfrica? ¿Por qué es conocida Sudáfrica que sea realmente cierta?
¡Estás a punto de descubrirlo! 🙂
Tabla de contenido
¿Por qué es más conocida Sudáfrica?
Desde diamantes controvertidos y vinos deliciosamente asequibles hasta la mejor vida silvestre del mundo, extensas cadenas montañosas y océanos resplandecientes, Sudáfrica es un país como ningún otro.
Existen numerosas advertencias para los turistas que quieran visitar este lugar, a la vez mágico y peligroso, pero vale la pena el viaje.
Profundicemos en lo que hace famosa a Sudáfrica: lo bueno, lo malo y lo bello.
¿Por qué es famosa Sudáfrica?
Piedras preciosas y metales preciosos.
Oro. Platino. Diamantes.
Si bien el acento de Leonardo Di Caprio en «Diamante de sangre» puede no haber sido muy preciso, la base de la historia ciertamente lo fue.
Sudáfrica es uno de los mayores productores de piedras preciosas y metales preciosos del mundo debido a la abundancia de recursos minerales en sus paisajes únicos y diversos.
Más concretamente, Sudáfrica es el mayor productor de platino del mundo y el cuarto productor de diamantes del mundo. Botswana, Canadá y Rusia están a la cabeza.1
Sudáfrica también posee casi el 41% del oro del mundo.
En 2020, las exportaciones sudafricanas de piedras preciosas y metales preciosos superaron los 20.000 millones de dólares.2
Fauna y paisajes increíbles
Sudáfrica es mundialmente conocida por sus increíbles paisajes y su vida silvestre única y abundante.
Sudáfrica, hogar de 10 sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y más de 11 millones de hectáreas de tierra protegida, tiene demasiados lugares salvajes que vale la pena visitar como para incluirlos en una sola lista de cosas por hacer.
Sudáfrica alberga una notable diversidad de vida vegetal y animal, lo que la sitúa en el sexto lugar entre los 17 países con mayor biodiversidad del planeta.3 El país cuenta con 9 biomas, más de 23.000 plantas diferentes, casi 300 especies diferentes de mamíferos y 849 especies de aves.4,5
Discutiré algunos de los paisajes y lugares destacados con más detalle más adelante en este blog.
Vino
Un vino increíble e increíblemente barato (si llegas al país con algo que no sea rand sudafricano).
Comparemos los precios de dos botellas de vino tinto de la misma cosecha, una mezcla de uvas similar y puntos de sabor similares, cada uno con una calificación de 4.0 en Vivino:
Una botella de Iter Reserve Cabernet Sauvignon del Valle de Napa cuesta $31,99 en línea en Estados Unidos. El vino comparable en Sudáfrica, el Rupert & Rothschild Classique 2017, cuesta ZAR 195 o el equivalente a 11,75 dólares.
Aunque no es la norma que el vino en Sudáfrica cueste siempre menos que su homólogo del Valle de Napa, Burdeos o Toscana, en realidad es bastante frecuente que se pueda conseguir una botella mucho mejor en Sudáfrica a un precio mucho mejor en el extranjero. .
Sudáfrica tiene algunas regiones vinícolas destacadas que son populares a nivel local y elogiadas en el extranjero. Y todos ellos son fácilmente accesibles en coche, a sólo una o dos horas en coche desde Ciudad del Cabo.
Desde Franschhoek hasta Stellenbosch, desde el valle de Elgin hasta Walker Bay, estos son algunos de los paisajes y bodegas más impresionantes que verá. Colinas onduladas y enredaderas exuberantes, con extensas cadenas montañosas al fondo que simplemente no parecen reales.
Aunque los vinos sudafricanos pueden no ser tan conocidos como los franceses, las regiones vinícolas de las que proceden son posiblemente las más bellas del mundo.
En términos numéricos, las exportaciones de vino de Sudáfrica en 2020 ascendieron a 319 millones de litros. Y dentro de la industria vitivinícola internacional, Italia lidera la producción general, seguida de cerca por Francia y España, con Sudáfrica en octavo lugar.6
Sudáfrica tiene vinos tintos y blancos para todos los gustos, así como algunos vinos rosados refrescantes que son perfectos para beber en los calurosos días de verano en su Airbnb con vista a Clifton Beach. ¡También perfecto para souvenirs!
Vecinos del premio Nobel
De Sudáfrica han surgido cuatro premios Nobel de la Paz. Desmond Tutu, Nelson Mandela, FW de Klerk y Albert Luthuli, todos los cuales lucharon para poner fin al apartheid.
Curiosamente, tanto Desmond Tutu como Nelson Mandela vivían en la calle Vilakazi en el famoso municipio de Soweto en Johannesburgo. Hablaremos más sobre este barrio histórico más adelante.
Comida sudafricana famosa
Estoy escribiendo este párrafo apenas una hora antes de cenar aquí en Ciudad del Cabo, y las sobras de anoche parecen tristes en comparación con estos deliciosos platos principales sudafricanos.
biltong
Para los estadounidenses que leen esto, biltong es «esencialmente» cecina de res. Ambos son carne seca. Pero las similitudes terminan ahí.
La principal diferencia es que con el biltong, el trozo de carne primero se seca entero y luego se corta en rodajas. Así que puedes elegir tu biltong como elegirías tu bistec: crudo, medio o bien cocido. La carne seca, en cambio, primero se corta y luego se seca, dando como resultado un producto más “cocido” y mucho más seco.
Las culturas indígenas de todo el mundo han utilizado durante mucho tiempo el secado y curado de la carne.
Ciertamente, las tribus de Sudáfrica también tenían una amplia variedad de carnes. Entonces y ahora, además de la tradicional carne de ternera, también hay biltong elaborado con gacela, avestruz, kudu, jabalí e incluso pescado (no gracias).
Por lo general, marinado en vinagre y especias y sazonado en seco después de cortarlo, la masticabilidad suave y esponjosa de Bilton deja en el polvo la cecina dura e insípida de su infancia.
Curry del Cabo Malayo
Cuando los holandeses y los franceses se establecieron en Ciudad del Cabo, trajeron consigo esclavos de la India, Malasia e Indonesia.
Y con ellos llegaron sus métodos de cocina y especias distintivamente deliciosos. Como sabes, la India es famosa por su delicioso curry y, en Sudáfrica, los sudafricanos le dan su toque único al plato.
El curry del Cabo Malayo es dulce. Y Sabroso. La canela, las frutas secas y el jengibre se combinan con ajo, cebolla y cúrcuma para crear un curry aromático y abundante con carne y productos locales de tu elección, servido sobre arroz.
Amarula Dom Pedro
Los irlandeses tienen Bailey’s y los sudafricanos tienen Amarula.
Un licor de crema elaborado con la fruta nativa africana marula. Esta bebida suave se cosecha a mano sólo una vez al año y tiene un sabor a caramelo y fruta.
Puedes simplemente disfrutarlo solo con unos cubitos de hielo o mezclarlo con un chocolate caliente o café por la noche.
Pero la mejor manera de disfrutar de este licor local es con Dom Pedro, el batido para adultos de Sudáfrica.
Simplemente mezcle Amarula, helado de vainilla y crema en una licuadora hasta que quede suave, sirva con chocolate rallado o rocíe con salsa de chocolate y disfrute.
Bobotie
Bobotie, el plato nacional de Sudáfrica, es una comida abundante, cálida y bastante saciante.
La carne picada al curry (a menudo de ternera o cordero) se mezcla y se cocina lentamente con jengibre, comino, hierbas secas, cúrcuma y curry en polvo, así como frutas como albaricoques o pasas.
Luego se cubre con una mezcla de huevo, pan rallado y leche hasta formar una corteza cremosa.
Tómate un descanso, pero asegúrate de tener tiempo para tomar una siesta después. Este plato siempre me da sueño.
Para tener una idea aún mejor de la deliciosa comida de Sudáfrica, mira este delicioso vídeo:
Personajes sudafricanos famosos
Nelson Mandela
El primer presidente negro de Sudáfrica, de 1994 a 1999, en lo que probablemente fueron las primeras elecciones democráticas verdaderamente representativas del país.
Nelson Rolihlahla Mandela, o mejor conocido como “Madiba”, fue un activista político pacífico y revolucionario contra el apartheid.
Sus campañas no violentas contra las políticas racistas del gobierno sudafricano le valieron una condena de 27 años de prisión, la mayor parte en el ahora famoso campo de internamiento de Robben Island.
«En mi país primero vamos a prisión y luego somos presidentes».
J. R. R. Tolkien
Aunque vivió la mayor parte de su vida en Inglaterra, John Ronald Reuel (JRR) Tolkien nació en Bloemfontein, Sudáfrica.
Cuando era pequeño cruzó el charco con su madre y su hermano.
JRR Tolkien es conocido por sus novelas, la trilogía El Señor de los Anillos y El Hobbit.
Trevor Noé
Trevor Noah es ahora un nombre muy conocido en la comedia en los Estados Unidos y durante mucho tiempo ha sido un popular presentador de televisión y comediante en su Sudáfrica natal.
Su madre nació en Johannesburgo (Soweto) y es sudafricana del pueblo xhosa, su padre es un europeo de ascendencia suizo-alemana.
En el momento de su nacimiento en 1984, durante el apartheid, la relación entre su madre y su padre era ilegal.
Candice Scanepoel
Candice Susan Swanepoel ha aparecido en la lista Forbes de las modelos con mayores ingresos durante muchos años seguidos y nació y creció en Kwa-Zulu Natal, Sudáfrica.
El currículum de Swanepoel es extenso e impresionante, con una carrera como modelo que abarca casi dos décadas.
Su mayor fama la alcanzó como ángel de Victoria’s Secret.
Elon Musk
Y, por supuesto, no podemos olvidarnos del bueno de Elon.
Elon nació y creció en Pretoria, Sudáfrica, de madre canadiense y padre sudafricano.
No fue hasta los 17 años que se mudó a Canadá (y más tarde a Estados Unidos) para obtener su licenciatura.
Monumentos y lugares famosos de Sudáfrica
Parque Nacional Montaña de la Mesa
Como expatriado que ha vivido en Ciudad del Cabo durante tres años, puedo decir sin lugar a dudas que fue esta espectacular cadena montañosa la que me atrajo aquí y me mantuvo aquí.
Las montañas que rodean la ciudad costera de Ciudad del Cabo son sencillamente impresionantes.
Ya sea que esté conduciendo por el congestionado centro de la ciudad, serpenteando a lo largo de la costa en la autopista de dos carriles muy por encima del mar, o conduciendo por el lado este a través de los frondosos suburbios del sur, la cordillera hace que su viaje diario se sienta como un privilegio. .
Este sitio del Patrimonio Mundial incluye varios de los monumentos y atracciones turísticas más importantes de Sudáfrica.
Lion’s Head es visitado tanto por excursionistas como por parapentes. Las laderas de Devil’s Peak, donde se pueden observar cebras y ñus salvajes. Y, por supuesto, la propia Montaña de la Mesa, acertadamente llamada así por su pico largo y plano y su siempre presente capa de nubes que se asemeja a un mantel.
Los lugares mágicos y secretos por descubrir en Table Mountain son infinitos.
Ciudad del Cabo
La ciudad de Ciudad del Cabo es una ciudad cosmopolita con todo lo que un viajero esperaría de una importante ciudad europea.
Visite las coloridas casas del distrito Bo-Kaap de Ciudad del Cabo. Este enclave de calles adoquinadas en la ladera de una colina, que data de la década de 1760, fue originalmente el asentamiento de la cultura malaya del Cabo.
Dirígete hacia el oeste, hacia la costa atlántica, y elige un alojamiento perfecto para una postal a sólo 10 minutos de la ciudad. Las cuatro famosas playas de Clifton, cada una de ellas bien protegida de los vientos del verano con pintorescas rocas y paisajes montañosos. La larga franja de playa de Camps Bay donde podrás disfrutar de una bebida fría después de un día bajo el sol en la franja.
Dirígete hacia el sur a lo largo de la península y visita a los pequeños pingüinos en Boulders Beach mientras los observas hacer su peregrinaje diario hacia y desde el mar.
El mar en Ciudad del Cabo no es para los débiles de corazón, ya que tiene temperaturas heladas la mayor parte del año (¿crioterapia, alguien?) y ciertas secciones se consideran inseguras para la mayoría de los nadadores debido a las olas y las corrientes subterráneas. También . . . Tiburones.
Reservas de juego
Si bien Sudáfrica está llena de ciudades y pueblos, también alberga muchas reservas de caza mundialmente famosas y de fácil acceso.
La zona de vida silvestre más famosa de Sudáfrica es el Parque Nacional Kruger. Con una superficie de casi 2 millones de hectáreas, alberga una notable diversidad de vida silvestre, incluidos los «cinco grandes»: elefantes, rinocerontes, leones, leopardos y búfalos. Ciertas secciones de este parque pueden estar muy concurridas y se necesita un poco de investigación para encontrar un rincón más apartado con menos turistas con quien competir por las mejores oportunidades para observar la vida silvestre.
Varias otras reservas de caza en Sudáfrica deberían estar en tu lista si el concurrido Parque Nacional Kruger no es lo tuyo.
La exclusiva Reserva de Caza Madikwe se encuentra en el noroeste de Sudáfrica y limita con Botswana. Con un número limitado de alojamientos de lujo, esta reserva natural es un tesoro escondido donde puedes encontrar los 5 grandes y el raro perro salvaje.
El Parque Transfronterizo Kgalagadi ofrece un paisaje diferente en lo profundo del desierto de Kalahari, mientras que el Parque Nacional Addo Elephant ofrece increíbles vistas de elefantes y fácil manejo por carreteras pavimentadas.
Drakensberg
Otra cadena montañosa impresionante al otro lado de Sudáfrica, los picos y formaciones rocosas, así como los anfiteatros naturales de las «Montañas del Dragón», no deben perderse, especialmente los excursionistas entusiastas.
Cosas malas por las que Sudáfrica es conocida
«En Sudáfrica, es fácil olvidar que estás en un país que a menudo se considera del tercer mundo».
Pero incluso en la (mayormente) elegante ciudad de Ciudad del Cabo, los recuerdos están por todas partes.
Alta criminalidad y desigualdad de ingresos
Hay una gran desigualdad de ingresos en Sudáfrica.
Conduzca por el centro de la ciudad o por Beach Road en el próspero suburbio de Sea Point en Ciudad del Cabo y encontrará una persona (o tres) pidiendo cambio en la mayoría de los semáforos.
Esta desigualdad entre los ricos y los desfavorecidos deja un enorme vacío que a veces se llena con la delincuencia.
Los hurtos menores, los robos de automóviles y los allanamientos de viviendas son comunes y, a menudo, se llevan a cabo de manera más violenta que la que se experimentaría en su país de origen. Piense en cuchillos, pistolas y otras armas “únicas” diseñadas para causar daño.
Esta realidad del crimen es algo que nunca ha abandonado mi mente. Está en primer plano cuando se trata de llegar a casa de manera segura por la noche o de evitar ciertas áreas por completo.
Y también está ahí, en el fondo de mi mente. A diario. Abrir ventanas o puertas y dejarlas abiertas siempre supone un riesgo, al igual que salir del coche al anochecer con un montón de compras y buscar las llaves. Incluso dejar un cargador de teléfono en el coche podría provocar la rotura de una ventana y una llamada a la compañía de seguros.
Pero como mujer que he viajado sola durante muchos años, estas cosas a las que prestar atención han sido parte de mi vida durante mucho tiempo. Tenga cuidado y preste atención a dónde y cuándo va, ya que es poco probable que sea víctima de un delito aquí.
Y, por supuesto, ¡nunca salgas de casa sin un seguro de viaje fiable a largo plazo!
Emma es una nómada digital experimentada que ha vivido en Sudáfrica durante los últimos tres años.
Recomendaciones de viaje de Mitch:
Recursos para la planificación de viajes – Todo lo que necesitas para planificar tu viaje en una página conveniente.
Seguro de seguridad – Este asequible seguro de viaje me ahorró más de $15,000 en facturas médicas.
Reserva.com – Reservar alojamiento sin añadir tu tarjeta de crédito (en caso de que necesites cancelar).
Skyscanner – Encuentra vuelos baratos.
Cuidadores de casas de confianza – Cuidar a las mascotas a cambio de alojamiento gratuito (a veces lujoso).
Trabajos flexibles – Encuentre trabajos remotos sin tener que pasar por malos trabajos.
compartir habilidades – Prueba gratuita para realizar cursos ilimitados que enseñan habilidades de nómada digital.
Buzón en cualquier momento – Servicio postal virtual que puede procesar tu correo incluso cuando estás fuera.
Forma – Enviar y recibir dinero en el extranjero de forma económica (ideal para autónomos).
¿Por qué es famosa Sudáfrica? (¡Te sorprenderías!)
Sudáfrica es un país fascinante, lleno de historia, diversidad y maravillas naturales. Desde sus paisajes impresionantes hasta su cultura vibrante, hay muchas razones por las cuales Sudáfrica se ha convertido en un destino turístico famoso en todo el mundo.
1. La belleza natural
Sudáfrica es conocida por su increíble belleza natural. Desde las majestuosas montañas del Drakensberg hasta la famosa región de los viñedos de Stellenbosch, el país ofrece una gran variedad de paisajes deslumbrantes. Además, la famosa Ruta Jardín es un espectacular tramo de costa que atraviesa pintorescos pueblos costeros y exuberantes bosques.
2. La vida silvestre
Sudáfrica es el hogar de algunos de los animales más emblemáticos de África. Los safaris en el famoso Parque Nacional Kruger brindan una oportunidad única para observar de cerca a los «cinco grandes»: elefantes, rinocerontes, búfalos, leones y leopardos. Además, la reserva del Cabo Oriental es conocida por ser el lugar donde puedes ver a los llamativos «Cinco pequeños»: el elefante enano, el rinoceronte enano, el búfalo enano, el antílope saltarrocas y el león enano.
3. La historia y la diversidad cultural
Sudáfrica tiene una rica historia marcada por la lucha contra el apartheid. Visitar el Museo del Apartheid en Johannesburgo es una experiencia impactante que ofrece una visión profunda de este oscuro período de la historia del país. Además, la diversidad cultural de Sudáfrica es asombrosa, con una mezcla de influencias africanas, europeas y asiáticas, que se reflejan en su arte, música, cocina y tradiciones.
4. Las playas impresionantes
Las playas de Sudáfrica son simplemente espectaculares. Desde las famosas playas de arena blanca y aguas cristalinas de Ciudad del Cabo, como Clifton y Camps Bay, hasta las interminables dunas de arena a lo largo de la costa este, como las de la región de KwaZulu-Natal, Sudáfrica ofrece un paraíso para los amantes del sol y el mar.
5. Los viñedos de renombre mundial
Si eres un amante del vino, Sudáfrica definitivamente debe estar en tu lista de lugares para visitar. La región de Stellenbosch, en la provincia del Cabo Occidental, es conocida por sus hermosos viñedos y bodegas de renombre mundial. Aquí podrás disfrutar de catas de vino y recorridos por las viñas, mientras admiras los impresionantes paisajes montañosos que rodean la región.
En resumen, Sudáfrica es famosa por su belleza natural, su vida silvestre, su historia y diversidad cultural, sus impresionantes playas y sus viñedos de renombre mundial. ¡No es de extrañar que sea uno de los destinos turísticos más populares del mundo!
